سیر قرمز به دلیل خواص عجیبی که دارد در طب سنتی از دیرباز مورد استفاده قرار گرفته است. این نبات با طعم تند خود ، به_طور_جزئی در پخت و پز استفاده می شود . سیر سیاه به دلیل ساختار خاصش، قصه پر شور را از